Lederhose, Dirndl, Bierkrug und Brezel als Keks – mit den richtigen Ausstechformen werden bayerische Keksmotive zum Kinderspiel. Ich zeige Dir, welche Ausstecher sich lohnen und wie Du die Kekse typisch bayerisch verzierst.
Einige Links auf dieser Seite sind Affiliate-Links. Kaufst Du über einen solchen Link, erhalte ich eine kleine Provision – für Dich bleibt der Preis gleich. Vielen Dank für Deine Unterstützung!
Welche Keksmotive gibt es für bayerische Kekse? Die Klassiker sind Lederhose, Dirndl, Bierkrug bzw. Weißbierglas und Brezel. Mit speziellen Ausstechformen stichst Du sie aus dem Teig aus, bäckst sie und verzierst sie mit eingefärbtem Zuckerguss – braun für die Brezel, grün fürs Dirndl, und feine Linien mit dem Lebensmittelfarbstift. So entstehen typisch bayerische Kekse, die auch als Geschenk gut ankommen.
📋 Inhalt des Beitrags
🥨 Keksmotive aus Bayern
Eine individuelle Torte zum Geburtstag ist eine schöne Sache – nur lässt sie sich schlecht verschicken. Kekse sind da die robustere Alternative: Sie sind weniger empfindlich und schmecken auch noch, wenn sie einen Tag später beim Empfänger in München ankommen. Also habe ich bayerische Kekse gebacken – mit Motiven, die jeder Bayern-Fan sofort erkennt.
Die passenden Ausstecher sind schnell gefunden: Schon lassen sich Kekse in Form einer Lederhose, eines Dirndls, eines Bierkrugs und einer Brezel backen. Und Bayern bietet noch mehr Motive – vom Weißbierglas bis zur Brezel.
🛒 Ausstechformen: Lederhose, Dirndl, Bierkrug, Brezel
Bayern wird gern mit Lederhose und Dirndl, Weißwurst und Brezel verbunden – aber auch Oktoberfest, Weißbier und der FC Bayern lassen sich auf Kekse bringen. Diese vier Ausstechformen (Lederhose & Brezel von Birkmann, Weizenbierglas von Städter) taugen für Teig, Fondant und Marzipan, sind rostfrei und spülmaschinenfest:
* Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen. Für Dich ändert sich am Preis nichts.
🎨 Bayern-Kekse verzieren
Nach dem Backen kommt die Farbe ins Spiel: Den Zuckerguss streichst Du auf die ausgekühlten Kekse und färbst ihn mit Lebensmittelfarbe ein – braun für die Brezel, grün fürs Dirndl, weitere Töne nach Motiv. Für feine Linien, Punkte und kleine Details eignet sich ein Lebensmittelfarbstift, mit dem Du wie mit einem Stift direkt auf den Guss malst.
🎁 Bayern-Kekse verschenken
Damit die Kekse heil und stilecht ankommen, packe ich sie in eine stabile Schachtel, die mit Pappe und buntem Papier zur „echt bayerischen“ Lederhosen-Box wird. Wichtig beim Verschicken: Die Kekse müssen vollständig ausgekühlt sein, und die Schachtel sollte randvoll gefüllt werden, damit beim Transport nichts verrutscht.
Alle Verpackungs-Ideen mit Anleitung findest Du im Beitrag Kekse verpacken als Geschenk, die Bastel-Vorlage für die Box in der Kategorie Basteln.
❓ Häufige Fragen
Welche Motive gibt es für bayerische Kekse?
Die beliebtesten sind Lederhose, Dirndl, Bierkrug bzw. Weißbierglas und Brezel. Dazu passen weitere Bayern-Themen wie Oktoberfest, Weißbier oder der FC Bayern, die sich ebenfalls als Keksmotiv umsetzen lassen.
Welche Ausstechformen brauche ich für Bayern-Kekse?
Spezielle Ausstecher in Form von Lederhose, Dirndl, Weizenbierglas und Brezel (z. B. von Birkmann und Städter). Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest und eignen sich für Teig, Fondant und Marzipan.
Wie färbe ich den Zuckerguss für die Kekse ein?
Mit Lebensmittelfarbe in den Guss einrühren – braun für die Brezel, grün fürs Dirndl usw. Für feine Linien und Punkte nimmst Du am besten einen Lebensmittelfarbstift, mit dem Du direkt auf den getrockneten Guss malst.
Eignen sich die Ausstecher auch für Fondant?
Ja. Alle vier Formen eignen sich für Keksteig, Fondant und Marzipan. So kannst Du die Motive auch zum Verzieren von Torten und Cupcakes nutzen.
Wie verschicke ich Kekse, ohne dass sie zerbrechen?
Die Kekse vollständig auskühlen lassen, sonst werden sie in der geschlossenen Schachtel weich. Dann die Schachtel randvoll füllen, damit die Kekse beim Transport keinen Spielraum haben und nicht zerbrechen.
Hinweis zu Werbe-Links: Die hier gesetzten Amazon-Links sind Affiliate-Links. Wenn Du über einen solchen Link einkaufst, bekomme ich vom Anbieter eine Provision. Für Dich verändert sich der Preis nicht, aber Du förderst dadurch dieses Inspirationsportal.
🥨 Mehr Ideen: Stöbere weiter bei Kekse backen oder schau Dir die Herz-Kekse an.
Weiterstöbern bei Opa Jürgen
Kekse mit Motiven, verzieren & verschenken
Bleib in Kontakt mit Opa Jürgen
Back- und Bastelideen für die Zeit mit den Enkeln gibt’s auch auf meinen Social-Media-Kanälen – folge mir gern:
Themenschwerpunkt: Kekse backen
Inhalt des Beitrages auf Richtigkeit überprüft am 28. Juni 2026.