Inhaltsverzeichnis
1. Fussballtorte zum Geburtsttag
Kleine und große Fußballfans werden staunen: Hier kommt das perfekte Fußballfeld!
Dieses kann man einfach aufessen und so lässt sich die Fußballparty einmal anders feiern.
Dafür braucht es allerdings die richtige Verzierung auf dem Kuchen.
Die Spieler sind kleine Goldbären, die mit einem Ball aus dem Hause Haribo spielen.
Tore und Pfosten werden ebenfalls benötigt, hier leisten Mikado-Stäbchen gute Dienste.
Darüber hinaus zeichnet Lebensmittelfarbe die richtigen Markierungen auf dem Kuchenspielfeld.
Unser Fußball-Torten-Tipp:
Wer nicht selbst als Opa backen möchte, greift zum fertigen Kuchenboden aus dem Tiefkühlfach und setzt nur noch die passenden Formen und Figuren für ein realistisches Fußballfeld darauf.
1:0 für den Bäcker und Dekorateur!
Ein Papa in unserer Familie ist leiderschaftlicher Fußballfan.
Da liegt es sehr nahe, ihm zum Geburtstag einen Fußballkuchen zu backen.
Was gibt es hier für mögliche Motive und welchen Küchenformen hat Oma im Bestand?
2. Unser Geburtstagskuchen Fussballstadium
Geburtstagkuchen HSV-Fussball-Stadium
2.1 Die Planung des Fußball-Kuchens
grossvater.de – Planung des Fußball-Kuchens
In diesem Jahr möchte ich unserem Fußball-Fan in der Familie das HSV-Volksparkstadion der 60er Jahre in Form eines Kuchens zum Geburtstag schenken.
Zu meiner fußballbegeisterten Zeit spielten u.a. Uwe Seeler, Gerd Dörfel, Jürgen Werner, Gerd Krug und Horst Schnoor.
Das Stadion soll aus dem Spielfeld, einem schönen grünen Rasen, zwei Zuschauerreihen rundum, den Spielern mit Ball und möglichst vielen Zuschauern bestehen.
Das Fußballstation soll geflaggt werden mit der berühmtem HSV-Rauten-Flagge (2fach), der Hamburg- und Deutschland-Flagge.
2.2. Die Backform für unseren Fußball-Stadion-Kuchen
© grossvater.de – Backformen für den Fußball-Kuchen
1. Backform: 30 cm x 26 cm
2. Backform: 38 cm x 26 cm
Es wurden zwei Biskuit-Böden gebacken.
Zutaten pro Form:
- 6 Eier
- 120 g Zucker
- 270 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
2.3 Die einzelnen Back- und Dekorations-Schritte für die Fussballtorte
Zwei Biskuit-Böden für den Kuchen
© grossvater.de – Biskuit-Boden für den Fussball-Stadion-Kuchen
Das Zuschneiden der Stadion-Tribünen
@ grossvater.de – Zuschneiden der Tribünen aus dem Biskuit
Der Metall-Winkel aus dem Werkraum wurde selbstverständlich sehr gründlich gereinigt.
Die Tribünen des Stadions
@ grossvater.de – die West- und Ost-Tribünen des Stadions
Die Flächen würden mit Marmelade verklebt, damit sie nicht so leicht rutschen.
Ausrollen der weißen Fondant Decke
© grossvater.de – Ausrollen der weißen Fondant-Decke
Möglichst die Fondant-Decke in ein Rechteck formen.
Fondant-Decke auf Spielfeld und Tribüne
© grossvater.de – Fondant-Decke auf Spielfeld und Tribünen legen
Die Tribünen für den Stadion-Kuchen
© grossvater.de – die restlichen Tribünen für den Stadionkuchen werden acuh mit Marmelade verklebt
Fondant-Decke für Tribünen
© grossvater.de – Exaktes Zuschneiden der Fondant-Decke für Tribünen
komplette Verkleidung des Staions mit Fondant-Decke
© grossvater.de – die Verkleidung des Stadions mit der weißen Fondant-Decke
Tribünensitze aus Butterkeksen
© grossvater.de – Tribünensitze aus Butterkeksen werden mit Zuckerguss aufgeklebt
Die Flaggen für den HSV-Kuchen
© grossvater.de – Flaggen für den HSV-Kuchen
Süße Zutaten für den Fußball-Kuchen
© grossvater.de – Süße Zutaten für den Fußballkuchen
Schlümpfe für die Fußball-Spieler
Golbären für die HSV-Zuschauer, da sie ja immer goldig sind
Butterkekse für die Sitzplätze
Mikado für die Torpfosten
Lakritz-Schnecken für schärfere Abgrenzungen
Fertig! Fussballstadion als Geburtstagkuchen
© grossvater.de – Fussballstadion als Geburtstagkuchen
Als Opa noch in das HSV-Volksparkstadion ging, spielte u.a. noch Uwe Seeler, Charly Dörfel, Jürgen Werner und Gerd Krug. Er stand stets unter freien Himmel auf der Südseite des Stadions, es gab nur wenige Sitzplätze und nur eine überdachte Tribünenseite.
2. Backformen und Tortenaufleger für Fussball-Torten
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Kuchenbackform Fussballfeld
2.1 Kuchenbackform Fussballfeld
Echte Fußballfans können auch an ihrem Geburtstag nicht von ihrem Hobby lassen.
Müssen sie auch gar nicht und bekommen es sogar in Tortenform präsentiert!
Mit dieser Kuchen-Backform kann ein Fußballfeld in der Größe 22 x 30 x 4,5 cm gebacken werden.
Der legierte Stahl ist antihaftbeschichtet und ermöglicht ein schadloses Lösen des Teigs aus der Form.
Das Fußballfeld selbst ist mit allen wichtigen Details wie Toren und Mittellinie gekennzeichnet.
Für die Schlussdeko kann der eigenen Kreativität freien Lauf gelassen werden.
Wie wäre es mit kleinen Spielern und einem Ball aus Zucker?
Autor dieses Beitrages: Jürgen Busch
Aus dem Themenbereich: Backen
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